맛있는 쪽갈비와
특제소스의 만남!
안녕하세요.
이번에 찾아간 집은 목동 현대백화점 맞은편에 있는 참숯직화전문점 대포동쪽갈비입니다.
이 날 고기가 땡기는 친구가 찾은 맛집인데요.
예약을 하지 않으면 못 갈 것 같다고 이틀 전에 예약을 했답니다.
먹고 싶다는 욕망은 추진력의 원천인 것 같습니다.
<대포동쪽갈비 목동오목교점>
주소 : 서울 양천구 오목로 337-15 1층
영업시간 : 매일 16:00 - 23:00 (라스트오더 22:00
☎ 0507-1318-2771
편의 : 포장, 무선 인터넷, 단체 이용 가능, 남/녀 화장실 구분, 예약

목동오목교점이 대포동쪽갈비 본점이라고 합니다.
처음 찾아 들어갈 때 '입구가 왜 이래' 했는데 우리가 들어간 문이 쪽문이었네요.ㅋ
정문이 따로 있었습니다.
들어가면서 음식 사진을 보니 빨리 먹고 싶더라고요.

매장 내부
6시 30분 예약했는데 자리가 다 차고 저희 자리와 한 자리만 있었더라고요.
진짜 예약 안 했으면 못 먹을 뻔했습니다.
아이들도 좋아할 맛이라 그런지 가족단위로도 많이 오는 것 같습니다.


초벌구이하는 곳 앞이 정문이었는데요.
나갈 때 이곳으로 나갔더니 현대백화점 정문이 보이더라고요.

메뉴
메인은 양념쪽갈비, 매운쪽갈비 두 종류고 곁들임으로 껍데기, 날치알 주먹밥, 제육주먹밥, 비빔국수, 잔치국수, 누룽지, 계란찜, 순두부가 있습니다.

<맛있게 먹는 방법>이 크게 적혀 있는데요.
★ 초벌 직원이 고기를 맛있게 구워드리는 동안에 기본제공되는 떡, 고구마, 껍데기를 구워드세요.
★ 초벌 돼 나온 고기를 뼈가 아래로 가도록 세워서 1분 정도 구워드세요. 아래쪽은 뼈만 있습니다. 아래쪽 뼈를 태워서 그 열기로 살을 익힙니다. 살 쪽을 태우시면 육즙이 빠져 맛이 떨어집니다.
★ 껍데기는 껍질 안쪽으로 구우시면 튀지 않습니다. 삶아서 제공되었기 때문에 취향껏 익혀드세요.

주문한 음식
양념쪽갈비 4인 + 껍데기 1인 + 잔치국수
양념쪽갈비 주문하니 고구마, 떡, 껍데기가 나왔습니다.
콩가루, 특제소스, 장아찌, 양파소스도 같이 나왔네요.

양념쪽갈비 기다리는 동안 껍데기, 고구마, 떡 구워서 살짝 허기를 채워주었습니다.
껍데기를 콩가루에도 먹고, 특제소스 찍어서도 먹었는데 왜 특제소스인지 알 것 같았습니다.

순두부, 계란찜, 음료가 서비스로 나옵니다.
이 서비스에 또 한 번 뽕~ 갔어요.
공짜 좋아하면 안 되는데~ㅠ
순두부는 먹을만한 맛! 계란찜은 국물까지 싹싹 긁어먹을 맛!


드디어 양념쪽갈비 나왔습니다.
살이 많아 먹음직스럽습니다.

맛있게 먹는 법 보셨죠~
뼈가 아래로 가게 해서 1분간 더 구워서 먹으면 됩니다.
살이 어찌나 많이 붙어 있는지 먹을 게 많은 쪽갈비였습니다.

헐 이때 취했나?
다 발라 먹은 뼈을 찍었네요. 헐~

양념쪽갈비, 껍데기, 순두부, 계란찜, 떡, 고구마, 잔치국수 남김없이 싹~ 먹어주었습니다.
음식 남기면 젤루 맘이 아픈 1인이라 다 먹은 거 보면 기분이 좋습니다.

양념쪽갈비에 살도 많아 양껏 갈비를 뜯은 것 같아 기분 좋았습니다.
오목교역 현대백화점 구경하고 배고프면 대포동쪽갈비에서 양념쪽갈비 드시면 좋을 것 같습니다.
볼거리 먹거리가 있는 오목교역 맛집 대포동쪽갈비였습니다.

'뽀글이줌마맛집' 카테고리의 다른 글
직화낙지, 보쌈 맛집 오봉집 신정네거리점 (8) | 2025.04.07 |
---|---|
삼각지역 돈까스 맛집 101번지 남산돈까스 삼각지점 (2) | 2025.03.26 |
효창공원역 용호야채곱창 곱창맛집 (20) | 2025.03.19 |
영등포 맛집 해탄 오징어요리전문점 (5) | 2025.03.18 |
활어회 속초 오징어 어시장 마포점 (9) | 2025.03.17 |